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Levure - Safale Wb-06

Code de produit : 3516662960004........

Levure SafAle Wb-06
Floculation : Basse
Densité finale : Basse
Température de fermentation : 18-24°C
Dose à utiliser : 1g / L º pour une densité spécifique de 1,010

Types de bières :  Blonde, Bière blanche, Weizen

Profil dégustatif: Banane, Clou de girofle

Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. La levure Wb-06 produit des esters subtils et des arômes phénoliquestypiques pour les bières blanches. 

Conseil du Brasseur: 
**
Pour favoriser les arômes de clous de girofle, la température de fermentation doit être inférieure à 22 °C 
**Pour développer l’arôme de banane, préférer une température supérieure à 23 °C.
  • 7,38$ CAD
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Code Quantité disponible Quantité
3516662960004........ 6
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